Planerauswahlverfahren 2007
Ausführung 2007-2010
Bauherrschaft: PSP Swiss Property AG, Zürich
Betreiber: Turicum Hotel Management AG, Zürich
Totalunternehmung: MLG Generalunternehmung AG, Bern
Bauingenieur: DSP Ingenieure & Planer AG, Greifensee
Fotografie: Jochen Splett, Fotograf, München
Zusammenarbeit mit Ushi Tamborriello, Innenarchitektur & Szenenbild, Baden
In einem der bedeutendsten Industriedenkmäler der Stadt Zürich - der ehemaligen Hürlimann Brauerei - wurde das B2 Boutique Hotel + Spa mit 50 Zimmern und 10 Suiten eröffnet. Zwei Boardrooms, die Library Lounge und die Anbindung zum Thermalbad & Spa Zürich runden das Angebot ab. Die denkmalgeschützten Gebäudeteile der Anlage wurden in ihrer 130-jährigen und spannenden Brauereigeschichte mehrfach umgebaut und umgenutzt. Die Konzeption und Gestaltung des Hotels folgt den räumlichen und strukturellen Vorgaben des komplexen Gebäudebestandes. Entsprechend können drei Szenarien der Umnutzung unterschieden werden: umbauen (des Sudhauses) - aufbauen (auf der Maschinenhalle) - einbauen (im Kühlschiff)
Die dabei realisierten modernen architektonischen Interventionen kontrastieren bewusst belassene historische Strukturen und traditionell eingesetzte Materialien und Produkte. Zusammen mit ausgewählten Fundstücken aus der Vergangenheit schaffen sie Anklänge an ehemalige Blütezeiten der alten Brauerei. Dieses Wechselspiel aus Erfundenem und Gefundenem, aus Innovation und Tradition führt als Thema durch das ganze Haus. Die Grundhaltung, Gestaltungsansätze aus der Fülle der bestehenden denkmalgeschützten Substanz zu entwickeln, lässt eine einzigartige authentische Hotelatmosphäre entstehen.